いーじー
酒屋で購入。
今までなぜか宮城産の日本酒を飲んでなかったのでとても新鮮です。
酒屋ではそこそこな頻度見かけるけど買ってこなかったら日高見。レア度は普通寄りの高めか。
常温で。
香りは普通。
淡麗辛口。重さはそこまでなし。
キレはよく余韻は普通。
ぬる燗、熱燗にすると、穏やかながらもやや辛口の味わいに。こっちの方がボリュームがあります。
そこまでクセはなく、とても飲みやすいです。
余韻はやや長め。
PR通り魚ととても合います。鯛とブリの刺身といただきました。
日本酒初中級者向け。
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