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蒼空純米
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マカロニ
限定品 美山錦、精米歩合は60%。 ほんの僅かに黄金、ほんの僅かに甘い香り。 常温で口に含むと濃厚な甘さをカーッと感じ、お米の旨味もしっかり味わえます。個人的には好きなタイプです! しかし、濃厚な甘さは刹那に辛味として後味に残り、最初は圧倒的に甘かったのに、飲んでしまうと辛口だった気さえします。 名前から淡麗爽やか系を想像していたのですが、意外にもどっしり人情系?でした。