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手取川谷泉×手取川 山廃貴醸酒 Sparkling
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家飲み部
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Ryohei
2025.44th。 吉田酒造店さんの能登復興応援酒です。 お味としては、スパークリングですが、クラシック系の日本酒を濃厚かつスパークリングにしたような感じです。 澪とかとは少し違うスパークリングで、これぞ日本酒っていうクラシックな味わいで、スパークリングで飲みやすくしたような不思議な感じです。 個人的には好きな味わいですが、多少玄人向けかもです。 いろんなお酒を飲めて幸せですね。 ご馳走様でした。