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profile iconマナブン
まんさくの花純米大吟醸
日の丸醸造秋田県
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マナブン酒米の雄町にこだわった大吟醸。腰がしっかりしているが、米の優しい旨味とスッキリした飲みごたえ。果実の香りもあり肴が無くとも楽しめる。勇気を持って燗してみたら、ぬる燗もとても旨い！味わいが増しました。冷酒で飲むか、ぬる燗にするか、これから悩ましい。