慎太郎

フモトヰ吟醸 秋あがり吟醸

麓井酒造山形県

2020/10/6 8:21:51

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慎太郎

澄んだ水色。 林檎や梨を感じる透明感のある果実香。 ふわりとふくよかな口当たり。 爽やかな果実、程良い甘味。 しつこさの無い後味、儚いが確かに響く余韻。 喉に少しだけ残る熱。 五味で語るより感性にまかせたいボトル。 引き算の美学、日本的な味わいの真髄といったところか。 飲めば飲むほど甘くなる、非常に完成度の高い一本。