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鳳凰美田朝日米40荒押合併 かすみ本生純米大吟醸生酒荒走り責めおりがらみ
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家飲み部
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呑み助
鳳凰美田 純米大吟醸朝日米40荒押合併かすみ本生 2024年8月31日 朝日屋酒店 3520円 口開けからリンゴやイチゴの香りが漂い、軽い酸味から始まり、口中に甘酸っぱさが拡がる。この銘柄っぽさがストレートに感じられる。コクもあるがキレが良くグラスが直ぐに空いてしまう。普段食べている朝日米からこんな華やかなお酒が出来るとは。昨年同様の好印象。