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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日高見超辛口純米酒純米
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家飲み部
29
UTK
甘み:2 うまみ:2 渋み:2 酸味:2 苦味:3 コク、ボディ:2 フレーバー:ミント 色味は無色透明で杉樽のような上立香。 アタックは優しい米の旨味を感じたと思ったら、ズバッと一瞬にしてキレていく正に超旨辛。 定番かとは思うけれども刺身との相性は抜群!赤身、白身、貝でも何でもOK🙆‍♂️ 辛口が好みの父親に楽しんでもらいたいと思い帰省のお土産として購入していました。 今までなかなか好みのお酒を持っていってあげられなかったのですが、今回はどストライク! 父親の好みを抑えられたので、次からの銘柄選びの参考にしておかないと…📝