しろくま真澄しぼりたて純米吟醸生酒宮坂醸造長野県2025-11-29T14:04:25.488Z2025/11/2917しろくま生原酒だけど重くなく本当にバランスの良いお酒。ふくよかなお米の味と爽快感、キレの良さ、ほのかな酸味、甘み、鼻から抜けるほのかな栗のようなまろやかな香り、全部を味わえる美味しさ。 しぼりたてのフレッシュさも感じられるとにかく美味しいお酒。酒屋ですすめらて入手したけど飲めて良かった。生牡蠣と最高にマッチした。絶妙なマッチング。お刺身と生牡蠣、天ぷらなど色々揃えたけど断トツ生牡蠣(ポン酢)との相性抜群。
