デビル
飲んだ記録（スケールは0〜3)
❶雄町
米の種類 岡山県雄町
酒の種類 純米
精米度80%
アルコール度数16°
酒母 不明
菩提元
評価お猪口
（香り）+2 糠漬け、バナナ系、
（外観）クリア
（味わい）
ボディ 2
酸 2 乳酸感
甘さ 2
辛さ 1
苦み 2
余韻 あり
印象
旨み系の米感がしっかりあるのに、酸味と微炭酸があってフレッシュなフルーティさも合わせ持つ。要素の多いお酒。
❷α2
米の種類 奈良県産秋津保
酒の種類 純米吟醸
精米度22%
アルコール度数14°
酒母 不明
菩提元
評価お猪口
（香り）+2〜3バナナ、メロン、ヨーグルト
（外観）クリア
（味わい）
ボディ 1〜2 アルコール度数低めだけど、ボディはある
酸 2〜3
甘さ 2
辛さ 1
苦み 2
余韻 フルーティで長め
印象 フルーティ
雄町より抑えられてはいるが、米感がある。
酸はこちらの方が上でエレガントな印象を与えている。個人的にはこっちが好き。