じゅんさん大倉山廃特別純米特別純米原酒生酒無濾過大倉本家奈良県2023/2/16 7:44:302022/5/30とり囲3じゅんさん大倉 辛口山廃特別純米 オオセト 直汲み 無濾過生原酒 名前長い。。でも直汲なので、炭酸ガスが口中でシュワシュワします。 直汲みがあればまた試したい。一つまた勉強になりました。 ■原料米：香川県産 オオセト 100% ■精米歩合：55% ■日本酒度：＋19 ■酸度：2.4前後 ■アルコール度数：17度以上18度未満 ■使用酵母：協会701号 中野 とり囲
