bouken
松尾大社 酒-1グランプリ⑧
酒のやまもとで時々見かける程度であまり売ってないので飲むの久々な豊潤
飲んだのは
●白麹 純米生酒
過去に火入れバージョンを飲んでて印象良かったやつ
先日ねむちさんが家飲み投稿してたお酒
米は大分三井
ほどよく甘酸っぱい。過去の投稿でワイン酵母っぽいって書いてるけど酸味強いからそう感じたんだろうな
低アルでのみやすい
火入れより生酒のほうが好み
●おりがらみ生酒
過去に家飲みしてるやつ。米は吟のさと
過去の印象そのままで米の旨味炸裂タイプ。甘辛でいうと甘めだけど結構ドライな飲み口