やす☆凡愚純米吟醸古酒埼玉県2022/12/24 1:15:352022/12/23小料理Bar結34やす☆2015BYを燗にて。色は綺麗な琥珀色。 飴やカラメルのような優しすぎる熟成感が広がる。ひね感は全く無く、飲んでいると何とも言えない幸せな気分になるお酒。 これまで飲んだ熟成酒の中でもトップクラスの美味しさ。