けんさん
★★★☆☆
而今の別ブランド
ラベルの色が黒い生酛作りは
飲んだことがあり美味しかった
ので期待した。
香りは、爽やかですが
アルコール感がちょい強め。
ファーストタッチは、辛口。
中間は酸味と苦味。
旨味は感じにくいですね。
綺麗な水のようにサラッと
していてスッキリと流れます。
美味しいですが、少し物足りない
感じがします。食事に合わせると
美味しさUP！
アジのなめろう
マグロ中トロ漬け
カマス炙り刺身
牛肉しぐれ煮
じゅん菜とメカブで
合わせました。
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