Seigo田酒純米吟醸 うすにごり西田酒造店青森県2025/1/30 16:10:092025/1/3179Seigo夜勤から帰って真夜中にニュースを見ながらクールダウン。 今日はこちらを開栓😊 数年前に後輩が飲みにきた時にお土産であげてしまって以降出会えずにいたこちら。 まず瓶が美しい色🩵 オリを混ぜてからグラスに注ぐと、心なしか水色に見えてしまう不思議。 味は大好きな特純よりややスッキリな感じのリンゴ感をベースに、オリの乳酸感とクリーム感、舌に乗ったオリから出る細かいガス感、そしてほんのりの苦味ととろみを残す。 やっぱり田酒はうまし!