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総乃寒菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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山田錦50%、15度 開けたて微発泡、若い洋梨のようなフルーティーさ、甘すぎず最後微かな苦味で終わる。スッキリ綺麗な印象で、食中でも美味しい。置いておいたらジューシーさが増した気がする。