金猫魔
出会いと別れの季節、春限定の雅楽代(うたしろ)、花明かり。
にいがた酒の陣では、一年熟成の花明かりをいただいたので、飲み比べ！(細かく覚えて無いが)
同時にウロボロスを初めて試飲したが、とってもスイーツ、デザートのような甘みで、美味しかった。天領盃プレミアムも甘さが強めで美味しい記憶。
あぁ、、もうもう1回行きたい、、酒の陣、、待ち遠しい、、
香りはバナナ様の華やかなフルーティー、甘めの果肉、
透き通る清涼感、
口当たりサラリとほんのり甘みを感じさせながら
じわりと広がる酸味、
春らしいほろ苦さ、
スッキリとした渋みと苦味、
原酒らしい力強い旨みがありつつ
アルコール度数14度と、低アルに仕上げた飲みやすさ、
さわやかに、グイグイといける。
花明かりとは、「花々の明るさが夜を照らす」という意味の大和言葉。まさに気分も明るくなる様なテイスト。
ラベルの色が可愛らしい。雅(みやび)な。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:越淡麗
アルコール度数:14度
720ml 1,870円
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★★★☆☆