yu1roゆきのまゆ（醸す森）純米大吟醸 生酒 2023.7純米大吟醸生酒苗場酒造新潟県2023/10/9 13:10:362023/10/749yu1ro綺麗な飲み口です。 開けたて初日は、苦味もあり、生酒らしい感じです。 大吟醸らしく綺麗な印象ですが、辛口の雰囲気です。 日を開けて2日後、印象はだいぶ変わりました。 甘くて酸っぱくて、だいぶ好みになりました。 苦味や綺麗さは変わらないので、そこがこのお酒の特徴なのかと思いました。 総じてそこまで好みではないですが、丁寧に作られたお酒なんだなぁという感想です。
