Nork私的には梨感フレッシュな香り、
微発泡が爽やか、米の旨みがきて、気持ち良いごくわずかな酸味、後口苦味。
甘い香りの余韻が残らかと思いきや、同時に爽快に後口きれる！！！
はぁ〜これも美味しい😍
ずっと飲んでると、発酵したようなくさみを感じるんやけど、それがクセになる🫨🫨
ごちそうさまでした〜🥺🥺🥺
【白岳仙 純米吟醸 荒走り 生酒】
使用米：福井県産「五百万石」
精米歩合：麹米：55％/掛米：58％
度数：15度原酒
酵母はHGS-02か？
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