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笑四季エレメンツ オブ ライフ純米生酛生酒
家飲み部
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ムヒーン滋賀県 笑四季酒造の限定品「エレメンツ・オブ・ライフ」シリーズは、東京農業大学の花酵母を使用し、酵母の持つ特徴的な香りや味わいを引き出す事に主眼をおいています。 ポップでキュートな春らしいラベルも目を引くこちらのお酒は、"さくらの花酵母"で醸した春限定の純米大吟醸生酒です。 甘く清々しい香りを感じ、円みを帯びたクリアな味わいに仕上がっています。 *使用米・・滋賀県産山田錦 *精米歩合・・50% *日本酒度・・ *酸度・・ *酵母・・東京農大花酵母 さくら酵母 *アルコール度・・16