おんだ黒龍純米大吟醸純米大吟醸黒龍酒造福井県2025/10/28 2:28:322025/10/2855おんだ本日は仕事休み、恒例の家飲みです。 本日の一杯は、田舎のお姉さんから頂いた、高級酒の黒龍 純米大吟醸です。 肴はそれにあわせて鮪の食べ比べと豆鯵の南蛮漬け、ガリ鯖です。 まず栓を開けると、甘いフルーティーな香りが広がります。 口に運ぶと、香りから甘い印象とは異なり辛旨が広がり、鮪の甘い油を引き立てて、旨みを強く感じます。 ガリ鯖をスッキリ引き立てて、美味しく頂けます。 完全な食中酒です。 旨い🍴😆✨
