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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
川中島幻舞幻舞 雄町 無濾過生原酒純米吟醸無濾過
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mmm
飲んだ瞬間爽やかな香りが鼻を通り、程よい甘さの後に苦味が口の中に残る。 口に残る苦味がまた甘さを欲しがり、どんどん口に日本酒を運んでしまいます。 甘さはありますが、後味の苦味も負けてない感じですね。