la赤武AKABU SNOW EXTRA 2024生酒にごり酒赤武酒造岩手県2024年4月8日 10:132024年5月9日家飲み部174la蜜のような匂い、温度上がってくると華やかになりバニラの匂い まずは上澄だけ。微発泡、開栓したての赤武のスッキリ感、甘み控えめ、旨味があり酸味が少し膨らむ。 澱を混ぜると米の風味加わり、舌の奥の方に甘酸っぱさ。混ぜたほうが好き。この木や米のような風味にほんのり甘酸っぱくてさっぱりした感じたまらん。うまい!こしあん人形焼が唸るほど合ってうまい