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稲村屋華さやか55純米吟醸
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LUCFER
1.8L 4000円 アルコール分17度 原料米 青森県産華さやか100% 精米歩合55% 日本酒度-1 酸度1.7 アミノ酸度0.45 今日は、父の日なので上刺し300gを買ってきた帰りに十和田市の某酒店に立ち寄って購入しました。上刺しだけでは足りなかったのでカツオの刺身も追加でやっています。米の辛味も多少ありますが、スッキリしていてカツオにも合います👍この稲村屋もこの前の品評会でも金賞を受賞をしているので今後も注目されます