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とむながとむなが
作純米大吟醸 新酒 2021純米大吟醸
清水清三郎商店三重県
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とむなが
22.02. 正月のお伊勢参り土産。さすがの作！フルーティーでありつつ、微妙な酸味と後に残る辛口テイスト。独特だな。一応ぬる燗にしてみたけど、やっぱりフルーティー系は冷やがベター。複雑な味が飛んでしまうね。