nenemu
【埼玉のお酒】
花浴陽 THE MARCH 無濾過生原酒
名前からして華やかなお酒。ラベルもおしゃれですね。少量しか作られてなくフルーティな味で入手困難酒として有名になった花浴陽。飲むのを楽しみにしていました。
開栓すると、グラスに注ぐ前からパイナップルの香り。寒菊より強く鳳凰美田のようです。グラスに注ぐとうっすらとしたにごりです。口に含むと甘さより酸味が強い感じの甘酸っぱさ。
この甘酸っぱい感じは食中酒としてのポテンシャルは高そうですね。味の濃い料理に合いそうです。二日目の花浴陽は酸味が減ってだいぶまろやかになりました。また数日置いて飲んでみます。
好き度 8/10