Alex十旭日純米生酛原酒生酒旭日酒造島根県2018/6/1 13:59:1826Alex〆は十旭日。全量島根産五百万石 精米70%×蔵付酵母。Alc.19-20 酒度+15 酸度1.9 アミノ酸 1.6。29BY 2月製造。大辛口ですが旨味あり。バチ〜んと生酛の酸もあり。力強くキレ〼。