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あたごのまつ純米吟醸 ささら純米吟醸生酒おりがらみ

新澤醸造店宮城県

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2017/11/2

外飲み部

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アルコール分:16% 五百万石 精米歩合:55% 究極の食中酒を目指したお酒とのこと。新酒。 香りはバナナのような穏やかな甘い香り。 味わいは始めに甘さも感じつつ、おりと絡めると様々な味が広がっていく。 ただ、口の中にそれらが残らずに早く消えていき、後味は綺麗な酸味で締める、キレの良さも非常に美味しかった。