はな〆張鶴純米吟醸 山田錦宮尾酒造新潟県2023/3/11 10:39:402023/3/11家飲み部40はな随分と暖かい日が多くなってきましたね。 そろそろ鍋も一段落、の前に大好きな牡蠣鍋。ガッツリと牡蠣を食らっていきます😁 ならば甘めの味噌ベースにも負けない、ふくよかなお酒。〆張鶴を合わせていきます。 流石にしっかりとしてらっしゃる。笑 香りはフルーティですが、味わいはしっかりとしたボディ。旨みがしっかりときますね！後味は綺麗でスマート。 これは良きマリアージュになりました😊
