さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconはな
〆張鶴純米吟醸 山田錦
宮尾酒造新潟県
家飲み部
40
はな随分と暖かい日が多くなってきましたね。 そろそろ鍋も一段落、の前に大好きな牡蠣鍋。ガッツリと牡蠣を食らっていきます😁 ならば甘めの味噌ベースにも負けない、ふくよかなお酒。〆張鶴を合わせていきます。 流石にしっかりとしてらっしゃる。笑 香りはフルーティですが、味わいはしっかりとしたボディ。旨みがしっかりときますね！後味は綺麗でスマート。 これは良きマリアージュになりました😊