Jun 16, 2021 12:11 PM
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- Rafa papaTakachiyo59 純米吟醸 美山錦 生原酒 昨日開栓 開けた瞬間に豊かな甘い香りが漂う 一口含むと••• これは甘〜いっ‼️ まるでメロン🍈ジュース 微かに酸と苦味の後味が残る 淡麗辛口を永年飲んできたオジサンはちょっと苦手かも😅 本日再度チャレンジ💪 美味いやないか〜っ⁉️ 昨日は隠れていた酸味と苦味が表に出てちょうどいいバランス 1日でこんなに変わるなんて おもろいなぁ😁 一升瓶で買ったので今後が楽しみ 「Takachiyo 59（極 ごく）」シリーズ 扁平精米を駆使した精米歩合59％の純米吟醸を基本設計 異なる原料米で醸す全10銘柄の季節限定品 すべて中取りで瓶詰めした無調整生原酒 シリーズ今季第6弾 透明瓶に爽やかなブルーのラベル 原料米は「美山錦」 昭和53年に誕生した比較的新しい品種 大粒で高精米向き 東北地方で広く栽培
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