アラジン
職場の飲み会の後の二次会でのお酒。
テイスティングメモはないので、記録用です。
寒菊銘醸さんの秋酒、橙海（とうみ）。
寒菊は大好きなお酒の1つですが、冷蔵庫の在庫の巡り合わせで、超限定occasionalシリーズは沢山購入して家飲みしていますが、Ocean99シリーズは買えていません。
橙海も例に漏れず。
買えないなぁと思っていたら、運良く飲めました。
秋の酒なので、寒菊にしては珍しく生酒ではなく一度火入になっています。
その影響なのか、飲んでいる環境なのかはともかく、比較的落ち着いた印象ながら、寒菊らしいフルーティーな洋梨、メロンなどの吟醸香は心地良く感じられます。
味わいもスムースなテクスチャから、柔らかさのある濃い甘味とソフトな酸味がジューシーに、優しく広がって、喉奥に流れて行きキレる。
余韻は程良く、綺麗に。
寒菊らしいジューシーフルーティーさは残しつつ、秋のアンニュイな夜長にピッタリの優しさが感じられて、美味しかったです🍶