こみ
何度も試験醸造を繰り返して作られた幻の米、春陽（しゅんよう）。そんな酒米と阿部酒造が真剣に向き合い続けたからこそ生まれた、新たなるスパークリング清酒「DENEB」
スパークリングということで気をつけて抜栓したつもりが、若干のお粗相💦
師匠に怒られてしまいます😢
匂いは爽やか若々しく、フルーティー！
説明にもあったように、マスカットみを感じる。
なんとなく楽風舞で作ったあべさんのお酒と同じイメージ？
味は全く変わって、かなりさっぱり、旨みと若干の酸を感じる。
低アルコール、王冠仕立て、500mlということで1人で一本空けてしまいます🍶
ご馳走様でした！！