ねむち
第二回ヨドバシ梅田全国日本酒祭⑥
北海道の國稀のブース。
◉國稀 特別純米酒
スタンダード。旨味あるけどスッキリしてて、魚介に合う感じ。
◉増毛の銘酒 國稀
普通酒で精米歩合が65%の900ボトル。
酸味ほどよく、甘味あってふくよかな旨味で芳醇さがあって、ダラダラ飲める感じでコスパよい。
◉國稀 純米吟風 国稀
酸味からのスッキリ系の食中酒。
◉北海道限定 純米吟醸
サラリとしてて、やさしい酸味からスッキリ。日本酒感少ない。
◉北海道限定 純米大吟醸
スッキリ上品な甘味。あと味はピリリ。単体飲みでもいいって言ってたけど、もう少しインパクト欲しいかも。
北海道はお酒のツマミが魚介中心で、さらっとした食中酒が多いって蔵の人が言ってたけど、ほとんど食中酒向きな感じだった。