Hiz
《個人的な好み》
65/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明
《香り》
中程度
吟醸香 ◯マスカット
原料香 △ 蒸米、餅
熟成香 x
その他 x
[具体例]
フルーティーな吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
スムーズな
さらりとした
[味わい]
甘 味△ 軽快な
酸 味△ 軽快な
苦 味△ 軽快な
旨 味x
[複雑性]
中程度
[含み香］
中程度
上立香同様
[余韻］
中程度
甘味短く、苦味の余韻は中庸
≪特徴的要素≫
味わいは中庸
甘辛判定がしづらい
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒 △
爽酒 △
醇酒
熟酒