ジョナジョナ香取生原酒80純米生酛原酒生酒寺田本家千葉県2024/6/30 9:52:3621ジョナジョナ2023BY大晦日なのでお酒。自然酒の生原酒、精米80%。アルコール20.5%は定番品より3割濃い計算だ。 ふんわり乳酸系の香り。柔らかな麹の甘さと豊かな酸味で、濃厚な旨味はしっかり余韻を残す。 濃い味の漬物や料理と合わせたい。
