こるね
＜柚子たっぷり とろり濃厚 甘々酒＞
今日は、ゆずリキュールです。
原材料は、ゆず・醸造アルコール・日本酒・糖類。
香りは、柚子シロップ。柚子そのまんまの尖った酸味ではなくて、糖分たっぷりな感じです。
口に含むと、とろーり濃厚な柚子の酸味とシロップの甘味。でもそれは意外なほどきれいに引いていき、代わりに心地よい柑橘の苦味が現れます。そして後味はきれいさっぱり消えていく。美味しい！
公式サイトを見ると、お勧めの飲み方はロックかストレートと書いてますね。確かにわかります。かなり濃いけど、そのまま飲めるぎりぎりくらいの濃厚さ。もちろんソーダ割りや、カクテルの風味付けとしても活躍の場は広そうです。個人的にはロックが好きでした。
ジブリで例えると「未来少年コナン」の最終話のテラ。典型的なツンデレ。素直になれなくて、いつも攻撃的です。それが最終話では、もう完全にジムシィの嫁。めっちゃ甘々です。
満足度：★★★★
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