quoth山法師雪女神大吟醸六歌仙山形県2025/6/10 11:12:22家飲み部21quoth久しぶりに見かけた山法師。酒米は雪女神で、精米歩合50%。 果実味はあまりない甘い飲み口から、雑味のない辛口の酸が切れていく山法師らしい感じ。