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天吹風神蔵 紺生純米大吟醸生酒
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WOM
昨年の東京出張、酒の勝鬨さんにて、お初銘柄だったので思わず購入。酒米は雄山錦とポップに書かれていたのも惹かれた理由。 出張先でなぜか酒屋さんを探すようになってしまった。帰りの荷物が重くなるのに。 この春にようやく開栓。香りは、穏やかながらフルーティーな感じですが、甘さと旨み、特に上品なコメ感、そして苦味でスッキリ。力強さは雄山錦かな。