はるアキ
大倉本家さんの『大倉 源流 水酛純米 生原酒』
超個性派純米酒。近代の酒造りの源流である「水もと」仕込みのお酒。パインを思わす控えめな香りに、適度なガス感。味は濃縮された旨味を感じたあとに、後から和柑橘を丸かじりしたような強烈な酸味が追いかけてきます。
［商品名］[CWS]大倉 「源流」水もと純米生原酒
［種 別］日本酒 純米酒
［容 量］720ml
［産 地］ 奈良県
［蔵 元］ 大倉本家
［原 料］ヒノヒカリ
［精米歩合］70％
［日本酒度］-30
［酸 度］4.3
［Alc度数］17.5度