ポンちゃん
母から普段飲みにと貰いました🙏
鈴鹿山系の伏流水の「すずか」と甲賀の「かぶと(甲)」を掛け合わせて出来た寿々兜、まずは冷酒で
The日本酒の香り、飲んでもクラシックな味わいで旨味があります
単体ではなかなかキツイですが、食中だと何にも負けないのでとっても美味しい!
担々豆乳鍋や牛肉のしぐれ煮等濃い味と合います
食後にお燗して飲むことに
人肌燗にすると、お米の甘味と旨味、少し酸が立って美味しい!
ツンとした感じが全くありません
ぬる燗にすると、旨味よりもアルコール感が強くなったので、燗冷ましを飲もうと
カッとした感じは無くなったけど、お米の風味が弱くて頼りない
温度を上げていく過程での人肌燗がイチバン好みでした❣️
お酒と一緒に鳩サブレーの干支バッグを貰いました。バッグが可愛くて🕊️💕
中身は同じです
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
家でこれだけ色んな温度差を比較するのは中々大変だと思いますが、凄くお酒に熱心な飲み方ですね😀
中々、その域までは行けませんが少しずつ追いかけられるようにお酒をいただきます
しんじょう
こんにちは(´・ω・`)
個人的には爆旨なお酒ですが滋賀県以外なかなかなさそうです
激羨ましいです
温度も参考になりますね
私はつい熱いのでガーッてやってまうんで成長がないです
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんばんは😃
こういうお酒🍶が一本あると、このおかずに〜って悩んだ時に良いかも🤗温度変化で味わい変わるのも面白いですよね😋
滋賀愛❤️ですねー☺️
ポンちゃん
ヤスベェさん、おはようございます🐥
熱心なんてそんないいもんじゃなくて💦味の変化が面白くて実験状態です😆グラフにするとかしたらいいんでしょうね😅
ヤスベェさんも無理せず楽しんで下さいね😉
ポンちゃん
しんじょうさん、おはようございます🐥
しんじょうさん飲んではるなぁと思いながら飲んでました😊お燗すると美味しいですね❣️
このお酒、県内でも珍しいくらいです😁母が何故これをとビックリです😳
ポンちゃん
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🐥
ホントに!こういうの置いておくといいですね😊食中用は純米とか本醸造が多いので、食後等と分けれたらと思うのですが、いろいろ追いつかなくて😂
滋賀愛🥰
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪ザ日本酒ってふと飲みたくなりますよね🤤鳩サブレーは横浜南部に長く住んでた身としては定番のお土産!鎌倉のとある場所でこのキーホルダーが売ってるのですが、名前が鳩三郎🤣🤣🤣
ポンちゃん
こぞうさん、こちらにもありがとうございます😊
年のせいか、普通に飲めるようになりました😆
鳩三郎!またベタな🤣昔から好きで💕鎌倉のお店に行った時、クリアファイルとか葉書とか買い込みました🤭