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天の戸
浅舞酒造秋田県
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かもすけ秋田県平鹿郡浅舞町の浅舞酒造さん 故森谷杜氏の作品 日本酒離ばなれした味わい。ブランデーやウイスキーを思わせる強烈な香りに、それに負けない味わい。完全なるバランスの新しい日本酒がここにあった。 でも自分以外この味わいの凄さをわかる人はいなかった•••