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天美特別純米 辛天特別純米原酒
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ymdaz
ラストです の言葉と共に供されたのは久しぶりの天美❗️ 藤岡杜氏が去られてからしばらくご無沙汰してました ちょっと興味があった辛天‼️ 国産米60%磨き、アルコール15度 甘口をリクエストした客に 辛口で来るか〜と思いつつ飲んでみると いやいや意外に辛くなくて飲みやすい ホントに辛口?と思う程で 締めのトロたくのトロの脂との相性も悪くない👍 美味しい料理と日本酒の組み合わせを楽しんだ良い夜になりました😉
ジェイ&ノビィ
ymdazさん、どもです😃 マサヨさんスタートのラスト辛天!優しく入って料理楽しんで甘辛で締める😚サイコーですね👍
ymdaz
ジェイ&ノビィさん、こちらでもこんばんは😃 このお店、特別レア酒が出る訳ではないですが、知らないけど美味しいお酒に出逢えて、料理も気が利いてるので結構気に入ってます 日本酒とのマリアージュ楽しいです😊