さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Ryu香川県小豆島【小豆島酒造】さんより…
『びびび。本醸造 なかどり』
香川県産「オオセト」を使用して、小豆島の水で、小豆島唯一の小さな酒蔵が、昔ながらの全行程手仕事で丁寧に仕込んだ「森國」の定番酒「びびび。」（ 本醸造酒）のしぼりたて！
そしてこちらは更に限定の「なかどり（中取り）」になります！
そんな良いとこどりなこのお酒を、一回火入れの生詰めで！
なので、安定した酒質とフレッシュさが味わえます♪
しぼりたてらしい爽やかな香り、口当たり滑らか、口に含むと米の旨味、フレッシュな甘味が広がります。
呑み口フワッとからの、程良い渋味と、本醸造（アルコール添加）らしいキレの良さで後半に掛けて辛口に(*´∀`)ウンマー
辛口の日本酒好きな方、そうでも無い方どちらにもオススメ出来る1本！
お刺身、お寿司など魚料理と相性d(^_^o)good
原料米・・・・香川県産 オオセト
精米歩合・・・70%
日本酒度・・・＋3.0（辛口）
酸度・・・・・1.5
アミノ酸度・・1.3
アルコール分・16.6度
蔵出し限定本数 200本