しんしんSY
年末サービスで普通の飲み放題を頼むと、もう一枚別のメニューに書かれている日本酒は一杯500円で飲めるんですがどうなさいますかと店員さんが提案してきました
気になるお酒があるのでお願いしてみましょう🤲
産土でお願い致します
店員さんもこれ美味しいですよと同意してくれる
グラスに注いでもらうと空けてから少し経っているみたいでシュワシュワはありませんでしたが、酸味と甘味が広がります♪
今度は開けたて飲みたいですね🍶
蘊蓄
特定名称：純米吟醸
米品種：菊池川流域和水町産 山田錦
生産地：熊本県
アルコール度数：13％
使用酵母：熊本9号酵母
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
精米歩合：麹米55％, 掛米55％
醸造年度：令和4年