りょう
今年の早春に島根旅行にいった時出会った酒。
一日目に松江城と宍戸湖、そのまわりの旧市街地(小泉八雲関連)を行き、二日目に出雲大社と日ノ御埼、北村陶芸などに足を伸ばして、その最後の夜、出雲市駅近くで入った居酒屋でこれを呑んだ。一緒に天ぷら、塩辛など色々食べたが、ノドグロの一夜干しと一番良く合い、刺身とも素晴らしかった。日本酒は和食と一番合う、というのは勿論だけど、この酒は特に魚とあわせるとこの上ない代物。呑むと、目蓋の裏に、大社の背後(八雲山)からわきだつ不思議な雲ぐも、日ノ御埼から望んだ日本海、宍戸湖に沈む夕焼けを見ながら吹かれた冷たい風に美しい空、こわくてきれいで神々しい島根が恋しく思い出される。☁️