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龍神純米大吟醸 Opening Act
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海の男
軽くて爽やかなフルーツの香り。柑橘系、ブドウ、リンゴのような。軽い甘さとうまさ。裏のラベルに書いてある「フレッシュなチリチリ感」が何を意味するかは分からないが炭酸系の刺激はありません。あと味に渋みが少し残るくらいで、甘口の白ワインのよう。調べてみると脂の乗った魚にも合うそうなので、あと3日ほどで機会があれば試したい。