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長陽福娘山田錦 生酛仕込特別純米酒 限定直汲み 2024BY特別純米生酛原酒生酒無濾過
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、1本目のぷくぷくさんがあっという間になくなりそうなのでこちらにチェンジ💁 長陽福娘 山田錦 生酛仕込特別純米酒 限定直汲み 2024BY✨ たまには正当派クラシック系を呑みたくなってこちらをチョイスです😊 山田錦、特純、生酛、無濾過生原酒、限定直汲み とそそるメタ情報がたくさん😳 立香は、爽やかウリ香が一瞬しますがその直後からべっこう飴やプリンの黒い蜜の甘いデザートみたいなブーケ。口に含むとこれまた一瞬の米の甘旨さが来たら直後から苦辛渋の大人のラムネみたいにドライさとチリチリガスと酸味がとっても爽快なお味。でも生酛なので味わいの複雑さと立体感があって好きな味わい😋🐴🎠 辛口純米酒もやっぱり美味しいなあ☺️