きっしー
今日は月曜日の稼働前日ですが、前日入りするために移動して宿泊。宿泊する日にはお酒を買わないようにしてるんですが、今日は少し飲みたいので、家から持ち込み〜🧡
今日持ち込むのは『楽器正宗 混醸 純米吟醸 出羽燦々』🧡
ガッキーは美味しいんですが、お世話になってる『久保山酒店』にはそこまで変わった種類のガッキーが入ってこないので、一般的なのしか飲んだことなかったんですが、今回インスタでこのグリーンガッキーを見つけて、即電話で取り置き依頼〜🎶
開栓すると瓶からメロンを思わせる吟醸香🧡味もさすがガッキー🎶アルコールは感じられるけど、悪いアルコール感ではない。甘さは控えめさっぱりフルーティ🎶甘さを切るためだけの少しの苦味がバックにある感じかな。
最近、日本酒を新たに楽しむ酒友ができたんですけど、その方は苦味に敏感で、私が感じない苦味を指摘してくるので、なんか苦味に敏感になってきました！自分では気にしないレベルの苦味が結構あるんだと実感した今日この頃ですw