3KAN4ON
東京都渋谷区で購入♪
アルコール度＠15度
日本酒度＠＋2.0
酸度＠1.4
使用米＠山田錦
精米歩合＠60%
個人的お薦め度＠3.9/5.0
※冷蔵庫の中が寂しくなってきたし、東京都も近々、桜🌸の開花宣言が出ると言うことで春酒を購入しに恵比寿に寄ったところ、一度、飲んでみたかった瀬戸酒造店のセトイチを見つけ春酒忘れて籠に入れてしまいました😳
セトイチは某日本酒YouTuberさんが、神奈川県の何処かの酒店を案内していた時にお薦めの酒蔵として紹介していたんですよね❗️
ここは名前の付け方が独特で、本日飲んだのは「ぴいひゃら」ですが、他には「月が綺麗ですね」や「いざ」、「音も無く」、「かくかくしかじか」などなど基準がわかりませんが購買意欲をそそられます😍
まぁ自分は酒蔵の回し者ではないので、飲んだ印象が大事ですが、うん、熟成それた純米吟醸と思えば、HPを見ると何何😥
祭りの夜を思わせる軽快な香りと濃厚な味わいで若々しい張りのある元気な酒だって😳
自分の舌👅が信じられないです😥
マナチー
3KAN4ONさん、こんばんは♪製造年が2022年5月なので、味が変わった可能性ありそうですね😅
私はかくぴぃを飲んだことあります😆👍
3KAN4ON
マナチーさん、こんばんは🌇
出荷は2022年12月でしたが、夏越えて味わい変わっちゃったのかなぁ😥
熟女好きのマナチーさんと違って、自分はピチピチしたのが飲みたいどす🤭
さけラン
3KAN4ONさんこんにちは
ココはマナチーさんに一票ですね
0209と言うのが出荷月日??…でしょうか?
恐らくですが一昨年冬仕込みの昨年5月瓶詰め、更に瓶貯蔵後2/9出荷…かと。鋭い舌感ですね！
3KAN4ON
さけランさん、こんばんは🌇
瓶に2022年12月と言うシールが貼ってあったので、勝手にそう思い込んでいたのですが、店の策略ですかねー😂
まぁ祭りの夜と言うくらいですから夏酒なんでしょうね。