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武勇生酛 兵庫県産山田錦純米
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SUZUTAKA
封開けは超淡白な味わい、香りも甘みも、辛味も、苦味もニュートラル。酸味はほぼ感じ無い味わい。でも水ぽくない程度。 熱燗は、甘みが増して表情が変わります。 甘みが、ほんの少し増したじゃん(*^▽^*)からのスーーとキレ(◞‿◟) このテイスト、好きな人多いですよね! 私の武勇酒造推しは【和やか】でしたが、武勇酒造銘柄チョイスの幅が広がりそうーです。