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新政No.6 R-type純米生酛原酒生酒
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酔園砂
初めての新政!かの有名な新政!😆 酒屋さんに聞いて1番ベーシックな新政という事で、R-typeを選択。ハードルは最高に上がっています。😍 香り: うっすらと米の香り 乳酸香?よくある酸っぱい木工ボンドみたいな香りが上手に押さえられている感じがする。それほどしない。 味わい: 口に含むと爽やかな酸味とピリリと極微炭酸を感じる。マスカットっぽいくどくない甘味と酸味がとても良い 余韻: 甘味と酸味をスッキリとした苦味がスッと消してくれる。 総評: くどい酸っぱい香りもなく、スッキリと爽やかな飲み易さ抜群の酒🍷😆 上がりきったハードルは越えられ無かったのが残念だがそれは此方の落ち度😢